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日本酒がインドに進出!?

今日、インターネットのニュースで見た話題なのですが、青森の日本酒の蔵元がインド進出を目指して先月末に日本酒の試飲会を開いたとの事

元々、青森の酒造組合は海外進出に力を入れてきたそうなのですが、インドは初の試みと言う事。

インドで好まれているお酒はウイスキーが多いそうで、日本酒は認知度も低く、しかもインド料理との相性が難しいので苦戦が予想されているそうです

インド料理と言えばカレーですが、確かに日本酒が好きな僕でも、カレーを食べながら、日本酒って・・・正直、微妙ですね・・・

まあでも、その国、人によって味覚も違いますから、感じ方も違ったり、また新しい組み合わせや工夫で良いマッチングも生まれるかも知れませんが。

その他にも関税や販売の問題、そして「価格」など数々、ハードルは高いみたいですね

しかしインドは中国に次ぐ、人口を持つ、勢いある発展途上国の一つ!!

成功すれば間違いなく、大きな市場の一つになります

困難は多いでしょうが、是非、頑張って成功させてもらい、日本酒の美味さを世界にアピールして欲しいものです

西大宮カイロHP http://members3.jcom.home.ne.jp/nishi-omiya-chiro/

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