« 近年、少年誌の発行部数が軒並み減少しているそうですね。 | トップページ | 「開院9周年記念キャンペーン」は本日が最終日。ご希望の方はお急ぎを!! »

個人的には困った現象・・・鶏胸肉が急激に値上がっているそうで・・・

Torimune1
今朝のニュースで取り上げられていたのですが、昨年より鶏胸肉の価格が上昇し続けており、この4か月間で25%、1年前の同時期と比較しても100グラム当たり¥10程値上がっているとの事

かくゆう僕も1年以上前から、肉体改造及び減量、健康維持の為に毎朝、自作の鶏ハムをパスタに入れて食すという習慣を維持しておりますが、個人的にはやはり頻繁に購入している鶏胸肉の価格が上昇しているという現象は芳しくないですし、これから更に値上がりはしないかと心配しておる次第でございます。

毎週鶏むね肉を購入しているお店に関しては、現在までは特に目立った値上がりも無く、お値段は据え置きのようですが、ただ、今まで特定のセールの対象とされ、日や曜日によっては更に安く売っていたものが対象から外れ、それ以上には安くならなくなったな~・・・とは思っておりました

そんな鶏胸肉の値上がりの理由ですが、まずは鶏胸肉の低脂肪、高たんぱくという性質、そして調理の際には使い勝手が良く、しかも他の部位と比較しても低価格である事から健康志向の高まる昨今、非常に需要が高まっている様です(全くその通りで、私もまたそういった理由から頻繁に食している訳であります

そうした要素に加え、最近になりブラジルで衛生基準を満たさない鶏むね肉の流通が発覚し、その結果、信用度の高い国産の鶏胸肉の需要が高まった事も追い打ちとなっているとの事。

この様な状況の中、やはり食品業界もそんな鶏胸肉人気に目を付け、鶏むね肉を使用した様々な商品を開発し、市場に投入している様です

しかし鶏胸肉に関してのみでなく、こういった現象って様々な食品で過去も起こってきましたが、特に心配なのはこの”ブーム”に近い現象が更に拡大して行ったりすると、更なる値上げもさることながら、買い占めによる売り切れや品薄などの現象なども起きたりする事がありますので、そういった事が起きたりやしないかと少し心配したりもしておりますが・・・(まあ、鶏胸は大丈夫だとは思うのですが・・・

兎にも角にも、私の様な貧乏な一般市民の健康食材、鶏胸肉にはこれからも今まで通りに安くあって欲しいですし、そうでいてくれないと困りますので、この辺でこの俄かなブームが落ち着いてくれる事を密かに願うばかりですな

Torihamu1
(もはや”ソウルフード”化しつつある「鶏ハム」

西大宮カイロHP http://nishi-omiya-chiro.com

西大宮カイロ Facebookページ https://www.facebook.com/pages/%E8%A5%BF%E5%A4%A7%E5%AE%AE%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E7%99%82%E9%99%A2/1763359653890277

|

« 近年、少年誌の発行部数が軒並み減少しているそうですね。 | トップページ | 「開院9周年記念キャンペーン」は本日が最終日。ご希望の方はお急ぎを!! »

つぶやき、心の叫び」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 個人的には困った現象・・・鶏胸肉が急激に値上がっているそうで・・・:

« 近年、少年誌の発行部数が軒並み減少しているそうですね。 | トップページ | 「開院9周年記念キャンペーン」は本日が最終日。ご希望の方はお急ぎを!! »