« 第41回エリザベス女王杯はクイーンズリングが勝利!! | トップページ | 現在絶賛公開中の「ジャック・リーチャー NEVER GO BACK」観てきました!! »

朝から夜まで慌ただしい休日!!休み何だか、そうじゃないんだか・・・(苦笑)

昨日は火曜日で休診日だったのですが、本当に朝から様々な予定が入ってしまい(っていうか、自分で入れているのですが)、非常に慌ただしく、忙しい一日でした

Jack1まずは朝一番、トム・クルーズ主演の「ジャック・リーチャー NEVER GO BACK」をイオンシネマで観に行き(この映画のレビューについては後日書かせて頂く予定でございます)、映画を観た後は、ずいぶんと前にお知らせの手紙を受け取りながらも、忙しいと言い訳をしつつ、躊躇して中々行かなかった歯医者さんへの6か月検診を受けるべく、意を決して予約を入れ、やっとの事で行って参りましたが・・・

やはり、何度行っても歯医者さんだけは慣れる事が無いですな

緊張でガチガチ・・・、相も変わらず、歯科衛生士のお姉さんに「もう少しお口開けて下さいね~」と何十回も言われながら、何とかかんとか、検診を無事に乗り越えようやく生還・・・

本当、行く度に数歳年を取った様な気がするわ・・・

そんな”苦行”を乗り越えた後は店舗の電気のアンペア工事の為、治療院に急いで向かい、工事の立ち合い

そしてそれが終わった後は久々に魚を捌く練習でも行おうと、魚を買う為に角上市場へ

その日は鯛やイナダ、ウマヅラハギなどが安かったのですが、一度挑戦して惨敗している鯛に再挑戦すべく鯛を購入し、家に戻りました

家に着くと予定より時間が早かったりしたので、最近少しさぼり気味になってしまっているランニングへ

ランニングから戻った後、これは本当であれば後日にやろうかと思っていたのですが、何故だかこの日は異常な”やる気モード”に突入してしまっていたこの私、かみさんが「最近、ガスレンジの調子が悪い」という報告を受け、来週にでもやろうと思っていたガスレンジの分解整備を思い切って慣行

吹きこぼれによる焦げ付きやとてつもない油汚れに悪戦苦闘しながら、先日に購入していた鉄ベラとワイヤーブラシ等を駆使しつつ、重曹などで汚れを落としながら、ようやく分解、バーナーキャップなどを丹念に磨いて、やっとの事で分解整備が完了

P1040907_r
(手強かったわ~・・・

そこそこ綺麗に仕上がりましたし、そして問題であった炎の大きさのバラつき及び弱火で消えてしまう等の問題も解消!!

思ったよりも相当に手間はかかってしまったものの、当面の問題は解決出来て良かったですわ

そんなこんなしていたら時間はあっという間に過ぎており、気が付けば日は落ち始め、あたりは暗くなってしまって、もうすぐ夕飯の時間に

これはもう三枚卸しの練習の時間が無くなってしまったので、3枚卸は諦め、その代わりに「鯛飯」を作る事に予定を変更

P1040912_r
まずは買って来た鯛のウロコを綺麗に取り、エラや内臓を取り出してから頭を外して、それぞれ塩焼きに

P1040909_r_2
その間、お米を研いで、和風だし、出汁昆布数枚、水、酒、醤油、ショウガを入れて準備完了

鯛が焼けたら、準備していたジャーに焼いた鯛を投入P1040918_r
(焼いてから入れると、魚臭く無くて良いですね

後はスイッチを入れて、炊き上がるのを待つのみ

P1040921_r
そして待つ事、約50分、美味しそうに炊き上がりました~!!

炊き上がったら頭は取り除いて私の酒のつまみにし、生姜や昆布、そして鯛の皮や骨を丁寧に取り除いて、身をほぐして混ぜたら出来上がり。

P1040922_r
簡単ながら、結構美味しく出来たのではないかな~

P1040925_r

P1040927_r
娘たちも「美味しい!!」と嬉しそうに食べてくれたので大満足!!

思わず”主夫”の喜びを感じてしまいました(笑)

まあ、昨日はこんな感じで動きっぱなしの一日で、休み何だか何なのか良くわからない一日でしたが、充実した一日ではありましたね

しかし、さすが疲れたな~

それに昨日は何故にあんなにも張り切っていたのだろうか・・・?

自分でも訳わからん

西大宮カイロHP http://nishi-omiya-chiro.com

西大宮カイロ Facebookページ

https://www.facebook.com/pages/%E8%A5%BF%E5%A4%A7%E5%AE%AE%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E7%99%82%E9%99%A2/1763359653890277

|

« 第41回エリザベス女王杯はクイーンズリングが勝利!! | トップページ | 現在絶賛公開中の「ジャック・リーチャー NEVER GO BACK」観てきました!! »

私の他愛もない日常」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 朝から夜まで慌ただしい休日!!休み何だか、そうじゃないんだか・・・(苦笑):

« 第41回エリザベス女王杯はクイーンズリングが勝利!! | トップページ | 現在絶賛公開中の「ジャック・リーチャー NEVER GO BACK」観てきました!! »