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驚いた!!”ラーメンの鬼”佐野実さんの死去。

昨日、支那そばやの創業者で、「ラーメンの鬼」と言われ、テレビ番組にも度々出演されていた佐野実さんが63歳と言う若さで多臓器不全により、亡くなったそうですね。

以前から糖尿病を患っていて、今年2月から体調を崩して療養していたそうですが、突然の悲報に驚きました

僕個人としては、佐野さんを知ったのはテレビ番組「ガチンコ」のガチンコラーメン道と言う企画だったのですが、正直、「随分、横柄で面倒くさいオヤジだな~。」と言う印象でしたが、業界では知る人ぞ知る存在で、ラーメンと言うものに対し、尋常ではないこだわりと考えを持ち、それに人生をかけていた人物だったそうですね

亡くなる1週間前にも支那そばやのラーメンを召し上がったそうですね。

恐らく糖尿病に関しても、食生活が原因なのではないかと思ってしまうのですが、それでもきっとラーメンを食べ続けたのでしょう。

それだけ一つのものに、文字通り、命がけで突き詰めると言う姿勢は、僕も学ぶところがあると思いますし、尊敬に値するものだと思います

亡くなってもあの世で、美味しいラーメンを作り、そして食べ続けているかも知れませんな。

ご冥福をお祈りいたします。

さて、今日は週末にも関わらず、少し早く終わる事が出来ましたので、家に帰って子供たちと戯れたいと思います

では、お疲れ様でした~

西大宮カイロHP http://members3.jcom.home.ne.jp/nishi-omiya-chiro/

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