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木曜日はパパご飯の日!!

先月から木曜日の休診日は何か用事が無ければ、僕が夕食を作ったりしています(忘れてしまった事もありますが

今迄、オムライスやカレーなどの定番を作りましたが、今度はちょっと手の込んだものが作りたいな~なんて思い、気合が入っておりました

昨日は夕方に次女を保育園に迎えに行き、そのままスーパーに食材を買い物に行きました

帰宅後は早速調理開始!!

献立はチキン南蛮と鮭にパン粉をまぶして焼いたもの、それにきのこの炒め物を添えて、自分用に余っていたネギと鳥皮(南蛮に使ったあまり)でおつまみを作りました

子供たちの評判は上々!!

美味しそうにたくさん食べてくれました

何か「主婦の喜び」を感じてしまいますね~。

独身時代には自炊をやっていたのですが、やっぱり食べてくれる人がいて、喜んでくれると嬉しいものですね。

来週も頑張って作りたいと思っています。

さて、今日は平日にも関わらず忙しくなって、見事にお昼も食べられませんでした

という事で、早いところ帰って腹ごしらえしなくては!!

では、お疲れ様でした~

西大宮カイロHP http://members3.jcom.home.ne.jp/nishi-omiya-chiro/

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